Eksperiment med hugelbede – del 2

De tre hugelbede, hvor det bagerste er lagt direkte på ukrudtsjord.

For 15 dage siden plantede og såede jeg det første hugelbed til. Siden da har jeg lavet 2 bede mere, et der er lagt direkte på ukrudtsbefængt jord og et hvor træet er gravet lidt ned som i det første bed.

I bed 2 har jeg iblandet en stor mængde hækafklip, for at lukke godt af for lyset ned mod ukrudtsjorden, og har som i de to andre bede afsluttet med et toplag af kompostjord. Bed 2 blev tilsået/tilplantet for en uge siden og det sidste blev tilsået i går – på grundlovsdag.

Hvordan går det så?

I det første bed gror det overordentlig godt, faktisk har jeg vist aldrig oplevet så stor en udvikling på så kort tid. Det har selvfølgelig også været dejlig varmt, men jeg har kun lige vandet bedet i gang, ellers har det klaret sig selv. Afgrøderne er nu så langt fremme at jeg en af de nærmeste dage skal have lagt lidt jorddække på.

Hugelbedet bare 15 dage efter at det blev taget i brug.

 

Rent pral – første squash er allerede på vej.

 

Højbedene i træ

Højbedene jeg anlagde i foråret er også bygget op som en slags hugelbede, med en masse træ i bunden. jeg har dog gjort lidt ekstra ud af jordblandingen for at sikre at den er ekstra god til at holde på vandet, for ellers er højbede noget der skal have en del vand.

Her knap 2 måneder efter første såning er første høst af radiser og spinat for længst spist. Jeg har lige hevet den sidste spinat op, og de ærter og bønner jeg såede under spinaten er godt på vej.

Ærter, peber og bønner overtager pladsen efter spinaten.

 

Grønkål, porrer, pak choi m.v. fylder pladsen godt ud efter radiserne

 

 

Eksperiment med hugelbede – del 1

Jeg hørte for et par år siden om de tyske hugelbede. Bedene er opbygget med træ, grene, jord og kompost. Bliver bedene bygget op med de materialer, bliver det med tiden omdannet til humus. En anden fordel skulle være, at det rådnende træ kan indeholde meget vand, som det afgiver til jord og planter efter behov.

Nyanlagt hugelbed med tomater, squash, blomster, porrer og lidt ærter

Nyanlagt hugelbed med tomater, squash, blomster, porrer og lidt ærter

 

Hugelbedet skal afprøves

Jordens struktur og opbygning undersøges

Det er et interessant perspektiv, især for en have som min, hvor der er meget træaffald og en humusfattig jord. Selv i min køkkenhave, hvor der er kørt en del kompost på de sidste 15-16 år er der meget lidt muld. I de øverste 20-30 cm er der nærmest bare beskidt sand og derunder gul sand og et begyndende al lag.

Jeg vil prøve flere modeller af.
– En hvor der graves et lag jord af og fyldes op med blandede træstammer, grene o.l.
– En hvor hugelbedet anlægges oven på den eksisterende ukrudtsbefængte jord.

 

 

 

 

Første step – udgravning

Hugelbedet udgraves ca. 40 cm. dybt, 120 cm. bredt og 7,5 m. langt

 

Hugelbedet fyldes op med træstykker

Hugelbedet fyldes op med træstykker

Over træstykkerne, ligger jeg smågrene og staudetoppe. Der er stoppet lidt sand ned om træstykkerne.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Der puttes jord over hele bedet, så der er en 10-15 cm. Over det putter jeg kompostjord fra genbrugspladsen.

 

 

Det gror da bare for vildt i de nye højbede

Radiser 10. maj, en måned efter såning

Radiser en måned efter såning

 

 

Salat og radiser

Salat og radiser vælter op

Første høst i højbedene

De nye højbede er kommet godt fra start, her en måneds tid efter såning og udplantning er jeg allerede i gang med at høste de første radiser og salat. Jeg tror aldrig at jeg har kunnet høste noget på så kort tid før. Jeg tænker at det er en blanding af det varme forår og de nye højbede jeg har lavet.

Om et par dage er der også spinat nok til en ret. For 4 dage siden såede jeg ærter og bønner under spinaten, og det er allerede kommet op, hvor fantastisk! Det plejer at tage flere uger, og bliver normalt angrebet af både fugle og snegle, men endnu gror de bare løs.

 

Padderokkeudtræk

Padderokke sættes over til et udtræk.

Padderokke sættes over til et udtræk.

I min gamle køkkenhave gror det slet ikke så meget som i højbedene, ja bortset fra padderokker og mælkebøtter. Det er jo selvfølgelig praktisk, at have padderokkerne der hvor de er nemme at høste, så jeg kan lave et udtræk, der skal bruges som svampemiddel.

Opskrift på padderokkeudtrækket

Jeg samlede en grydefuld padderokke og lod det trække i vand i ca. 1½ døgn, derpå kogte jeg det i en halv times tid. Udtrækket eller teen som den også kaldes, sis og blandes med vand i forholdet 1:5.

Planen er, at der skal sprøjtes lidt ud over drivhusplanterne og roserne ca. en gang om ugen.  Det skulle være forebyggende mod svampesygdomme og tilfører planterne en dosis kisel.

Kisel gør at planterne kan udnytte lyset bedre.

 

 

Skønt vildnis og den ondeste plante jeg kender!

foto af hulrodet lærkespore, corydalis cava

Hulrodet lærkespore, Corydalis cava

Jeg har en ret vild og rodet have, som indeholder mange fine ting. Det er en skøn blanding af krat, kvas og blomster.

I sidste uge af april var det pileblomster, påskeliljer og lærkesporer der dominerede. Det er alle planter der er gode for insekterne, og det alene gør dem værd at have i haven. Men de er nu også smukke.

 

 

Nærbillede af pileblomst

Nærbillede af pileblomst, Salix alba

billede af et naturpræget bed, hvor påskeliljer m.m. blomstrer.

Naturpræget bed, hvor påskeliljer m.m. blomstrer.

 

 

 

 

 

 

De onde brombær

Det store minus ved vildskaben er, at der sniger sig onde ting ind, og her mener jeg vilde brombær. Der findes simpelthen ikke nogen ondere plante end den. Brombær mangfoldiggør sig uhæmmet, og prøver du at bekæmpe dem, tager de sigte og flår huden af dig.

Bekæmpelsen af brombær går ud på at klippe dem i håndterbare længder og samle dem sammen på en presenning eller tilsvarende. Når de har tørret i nogen tid kan de let brændes af i brændeovn eller køres på genbrugspladsen.  Brombær er meget levedygtige, så de skal tørre længe for ikke at skyde på igen. Derpå graver jeg så mange rødder op som jeg orker, og resten slår jeg ned nogle gange i løbet af sommeren – det er i hvert fald planen. 😉

 

brombærgrene der ligger på kryds og tværs.

Brombærgrene.

Billede af et vildnis med en masse brombærgrene.

Glimt af mit onde brombærvildnis.

 

 

Jorden klargøres til højbede og plantesække

foto af hånd der blander jord.

Jord med vermiculite, bliver let.

Struktur – vand – næringsstoffer

Den jord du skal bruge i haven, skal optimalt  både have struktur og kunne holde på en vis mængde vand og næringstoffer. Den skal både være vandholdende, men må ikke være for våd, så dræningsforholdene skal også være fine. Det gælder i endnu højere grad i dine højbede og i jord der bruges i krukker og drivhus.

Derfor laver jeg forskellige jordblandinger til min højbedskøkkenhave og til drivhuset.

Højbedsmuld

Foto, hvor der tilsættes vermiculite til jorden.

Her har jeg lagt lidt vermiculite i bedet.

Jeg har som nævnt i et tidligere blogindlæg, puttet trækævler i bunden af mine højbedskasser, derover visne staudetoppe. Over staudetoppene har jeg lagt kompostjord fra min lokale genbrugsplads. Den jord har jeg god erfaring med at bruge i haven generelt. Den er ret næringsrig, så i det øverste vækstlag skal jeg have noget der fortynder koncentrationen af næringsstoffer. Jeg har valgt at blande kompost, og en smule spagnum sammen med resten af jorden fra sidste års plantesække, samt 100 liter vermiculite i hvert højbed (de er 3 * 1 meter). Spagnum skal man ikke overforbruge, men i begrænsede mængder som i et fast bed, synes jeg det er okay. Det er kun i opstartsåret der skal spagnum i. I de efterfølgende år er det meningen (mere…)

I år laver jeg højbede i langbjerghaven

Højbede og haveplanlægning

Foto af flere højbedsrammer, de er 4 brædder i højden og de måler 1 * 3 meter.

Højbedsrammer, de er 4 brædder i højden og måler 1 * 3 meter

Mens jeg venter på forår, og drømmer om de første rabarber og andre grønsager, overvejer jeg nye planer der skal prøves af. I år vil jeg have lidt ud af køkkenhaven. De sidste par sæsoner har jeg kæmpet med snegle og rådyr om udbyttet. Kæmpet er måske for meget sagt, for de har taget lige hvad de ville, mens jeg har betragtet det våde sceneri fra vinduerne.

I år planlægger jeg anderledes, og vil afprøve højbedsteknikken på den dovne måde. Jeg har anskaffet nogle sibiriske lærketræsbrædder. I første omgang bare 8 brædder a 4 meter. (mere…)